料理教室系男子のたなかです!(@budoutou517)
まいどー
みなさん年末年始はいかがお過ごしでしょうか?
たくさん食べた?たくさん飲んだ?
え?年越しそばの食べるタイミング結局分かんない?
うんうん、そだねー
毎日ご馳走、ハレの食事が多くなる時期でしたけど、
ところでなんですが、
こんなの見たことないですか?
![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6584-3-300x239.jpg)
インスタとかでねー
ちょいちょい挟んで来られるおかげで、
食べないといけないんだ!(使命感)と思ったんですよ。
だから食べました。
BASE PASTA って?
完全食 BASE PASTA™
BASE PASTA™は1食で1日に必要な3分の1の栄養素をとることができる、世界初の完全栄養生パスタです。※
時代もここまで来たのかと。。。
1日分の野菜とかそういうジュースはあるじゃないですかー
これに関しては全て網羅してるんですよ、恐怖。。。
ちなみに裏の表示はこんな感じになっています。
![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6507-300x300.jpg)
ここまで気にして栄養とる人いるのかよ。。。
原材料としてはパスタなので小麦はもちろんですが
大豆、米、チアシード、昆布海藻なんかがベースみたいです。
そこに”栄養強化”として足らないビタミンなどが添加されている感じです。
栄養強化ってなに?(恐怖)
品数食べなきゃ!
とか、
野菜食べなきゃ!
っていうのを考えずに補えると思えばいいかもしれないですね。
今回買ったのはお試しパック
ホームページを見ると一食あたり390円で4個から買えたり、
ソースも4種類、1つ200円で買えたりと、
いろんなパターンで販売されてて、定期購入もあるみたいですけど、
今回はお試し用が980円で二食分食べれるみたいだったので、
こちらを試しに注文してみました。
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届いた
![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6506-300x225.jpg)
入っていたのは、
- スパゲッチー(細麺)1つ
- フィットチーネ(太麺)1つ
- モティアの塩
- 江田島オリーブオイル
- トマトソース
それに加えて、
食べ方ガイドブックやスタートガイドも入っていました。
結構いろんな食べ方があるっぽいです、パスタだし。
実食
食べます!!!
①トマトソース
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![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/Snapseed-1-300x300.jpg)
![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6588-300x300.jpg)
ええ。そうですよ?
お察しください。
クリスマスイブに一人で作りましたが。
ちなみにこのパスタソースはプロのシェフが監修されているそうで、
「ソースめっっちゃうま!!!」
でした。
ただ、どうしても気になってしまうのが麺の味で、
癖がつえぇんじゃ(千鳥感)
イメージとしたらライ麦パンとか玄米を足して割って少し濃くした感。
トマトソースの味が隅っこに追いやられてました。
これを好んで食べるかって言われると
ちょっと食べないかもです。
②塩とオリーブオイル
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次は付いてきたお塩を加えたお湯で茹でて
これまた付いてきた特製のオリーブオイルをかけて食べる食べ方です。
![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/FullSizeRender-3-300x300.jpg)
年越しそばです(大嘘)
ザ・シンプルですね笑
タナカ、コレ、メッチャスキ。
というかオリーブオイルが好き。
でもはまる味でした!
多少の塩分も欲しいんですよね。
パスタの味に慣れてきたっていうのもあります、実は。
うーん、このパスタ意外と美味いかも知れん。。。
さっきも言いましたけど、
結構これ”穀物”って感じ前面に出てる味なので、
好きな人は好きです。慣れてる人はすぐ馴染みます。
こんな人にオススメ
- 忙しくて料理するのが面倒だけど、少しは料理した感を出したい
- 外食・コンビニ弁当で消耗してて栄養を効率よく摂りたい
- 栄養のためなら多少ストイックになれる
オススメできない人
- 穀物系の独特な風味が苦手
- 普段よく噛まない人
これ、口に入った時の衝撃がすごくて、
パスタ!と思って食べたらパスタじゃないです。
つけ麺!です。
そう!つけ麺!やっと良い例えが出てきた!
なのでツルツルーって感じじゃなくて、
しっかり噛みながら小麦の風味を楽しむってやつですね。
だから普段噛む回数が少ない人だとおそらく食べ疲れます。
これをきっかけによく噛みましょう。
良いなって思ったことまとめ
驚異的なゆで時間!
聞いてよ聞いてよ、
このパスタゆで時間がわずか1分!太麺でも2分なんですよ!
カップラーメン作るより早いっての、
ならこっち食べた方がええやんな!って思いました。
次々開発されるソース陣
今回のお試しパックはトマトソースだけでしたけど、
ソース単体では色んなのが売ってるんです!
パスタの独特な風味消すのに試行錯誤!(本音でた)
いや、麺も美味しいですけど、
ソースもほんと美味しそうなのばっかりなんやで
ちなみに、
BASE ラーメンも出てました。
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中身は同じパスタの麺に、スープがついてます。
ついついこっちも買っちゃったので、
これはこれで非常食にしようと思います。
最後に
社長の橋本さんもインタビューでおっしゃられてたんですが、
毎日食べろ!ではなくて、
給食の頻度くらい(平日のお昼)で食べてもらって、
平均的な栄養摂取のベースを上げていくものだそうなので、
あくまで非常用の食事って感じかなと思います。
毎日食べたらさすがに飽きるやん
家に何にもないなー、外出るのもやだし、
「カップラーメンでいっかー」
ってなるよりかは、
「じゃあBASEパスタにしーよう!」
って感じがいいのかなと思います。
値段的にもそんなに高くないしね!
それにしてもやっぱりこの裏面表記すごい。
![](https://www.budoutou517.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6557-e1547270422209-225x300.jpg)
現場からは以上でーす