ついにトマトっぽくなった
ええ感じや。
ラッピングしていきつけの美容室の皆さんで食べていただきました。
今日は二日目!
今日からは若玄米に雑穀の組み合わせで食べていきます。
これです。
雑穀には現代人に不足しがちなビタミン・ミネラル・食物繊維が
多く含まれているので効率的に栄養を補えます!!
そしてご飯のお供や
お味噌汁用の野菜もたくさん買ってきた(ノ´`)ノ
今日のお供はこれ!
梅干し!
ついに出会えた本物梅干し!
原材料が梅としそと食塩だけのやつ!!
意外と気にしてないところですけど、
売っているものって調味されたものがほとんどだったんです
調味料にしても同じことで、
味噌や醤油、みりんなんかも、
人工的に発酵・熟成されているものが多いです。
選ぶならぜひ天然醸造で昔ながらの製法で作られたもの!
少量でも十分美味しく料理が仕上がるので、
少し価格的に高くても全然いけます!
むしろ余分な添加物取らずに済むのでプラス!
ちなみに醤油はこれ
これでしょうゆ糀も作るとめっちゃ美味しい(ノ´`)ノ
そんなことで、
今日は酸っぱい梅干しで頂きます!
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