東京に来ています!!
いえあ!!
心配された台風も、
東京ついてみればどこかいない様子。
晴れ男、たなか、健在。
なんで来ているかと言うと、
明日8月18日、
新宿にて開催される、
『健康食育AWARD』を見に行くため!!
☆健康食育AWARDとは?
社会課題を解決している、
個人や企業、団体を表彰するイベント。
今年は第2回の開催で、
経済産業省による基調講演も聞くことが出来る。
つまり、
食や健康に興味のある人は必見である。
詳しくは後日レポートしようと思う。
今日は別の話だ!!!
この前の姫路経由では、
もちろん夜は飲みに行ってました。
お店は決めてなかったんですけど、
「肉を食べさせろ!!(盛)」
と叫ぶ(盛)僕の隣で、
何やら電話をかけている様子。
駅から少し西に強行連行(盛)されたところに
なんだかいい匂いのするお店がありました。
肉が食べれそうやん。
ちなみに、今までのたなか、
個室でおしゃんなお店が好き。
しかしこの外観である。
自分から行くことはあまりなさそうである。
「笑ってコラえて」で出てきそうだよなあ。
食わず嫌いならぬ行かず嫌いといってもいい。
しかしその中には
想像を超えるものがあった。
まずはとりあえず生で乾杯すると
料理を注文する。
ポテサラが美味しいとのことなので、
頼んでみた。
なんだろうか。。。
この素朴な感じ。。。
この日、
このポテサラに人生を変えられたと思う(盛)
全部滑らかにマッシュされずに、
1cm角くらいにゴロゴロしているジャガ。
分厚目のベーコンは黒コショウが効いている。
おそらくはあとマヨネーズとオリーブオイルといったところだろう。
特別な食材は使ってないように感じた。
しかし、
この組み合わせが実に絶妙なバランス!!
ほどよいアクセントが癖になる。
ちょうど良いところで
間違いない仕事をこなす
ソフトバンクホークス森福のようである。(森)
ポテサラのポテンシャル、
略してポテポテを舐めていた。。。
たかがポテサラと思っていたたなか、猛反省。
ポテサラ美味しく作る人と
結婚したいとまで思う。ポテポテ。
今度は美味しいポテサラレシピを実況するね。
まあそんなんで。
肉が食べたいことすら忘れていたが、
注文のメニューが届いた。
赤肉、白肉、タン合わせて450g!!
なかなかの迫力が目の前に迫る!!
お酒は赤ワインにしよう。
これが噂のまるまさスタイル(盛)
白肉、いわゆる脂が多い部位には
塩ダレで仕上げてあるので普通に美味しい。
赤肉、いわゆる赤身の部位は
塩コショウしかしていないが、そのままでも美味しいし、テーブルに置いてあるワサビを乗せるとさらに美味しい!
そしてタンである。。。
なんや、この分厚さ。。。
ずっしりとした噛みごたえに、
あふれる旨み!
もうたまらないの一言。
安い焼肉屋では
絶対見ることの出来ない一品。
あとは燻製アラカルトなんかも頼んで、
もう、ほんとに幸せな時間を過ごせた。
なんといっても、
もう一つの魅力が、コスパの高さ!
2人でがっつり食べてしっかり飲んだのに、
8000円を切るとは何事だろうか。。。
今度から姫路に来る時、
肉が食べたいようなら、
是非まるまさをおすすめしたい!!
ちなみに、このまるまさ、
姫路駅周辺で、焼き鳥やイタリアンなど、
6店舗を展開しているので、
そちらも必見ですね!!ポテポテ。