5月でこんな暑かったら
12月なったらどんだけ暑くなんねん！！
こんにちは。
冷たい飲み物が恋しくなる季節。
アイスコーヒーも良いですけど、
挽きたてアイスコーヒー美味しいですけど
こんな飲み物いかがでしょう？
これ。甘糀。
きっと飲んだことあるはず！いわゆる甘酒です。
甘酒といっても二種類あって、
・酒粕から作るもの
・糀から作るもの
いつも作るのは糀から作るものです。
お店でもよく売ってますよね(ﾉ´｀)ﾉ
しかしやっぱりそこは手作りが美味しい！！
なんせ余分に砂糖を足してないから！！
お粥をたいてから乾燥糀を混ぜて、
60℃で5.6時間置いておくと、
糀菌の働きで米のでんぷんをしっかり甘くしてくれます！
ほんとに自然な優しい甘さ！！
お砂糖代わりに料理に使えたりもします。。。
そして飲む点滴といわれるほど、
栄養が豊富！（後日紹介）
お肌もきれいに、腸内も整います(ﾉ´｀)ﾉ
お風呂上り、寝る前に飲むと
あぁ美味しい。おすすめ(ﾉ´｀)ﾉ！！
